BANDUNG – KABAR MERDEKA | Camat Kutawaringin Kabupaten Bandung, Mamet Slamet, S.IP.,M.Si bersama tim dari Dinas Kesehatan Kabupaten Bandung melakukan monitoring Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Tujuan utama monitoring SPPG adalah memastikan kualitas, keamanan pangan, gizi seimbang, dan higienitas makanan bergizi gratis yang disajikan sesuai standar. Monitoring ini dilakukan untuk menjamin efektivitas distribusi, akuntabilitas, serta mencegah risiko seperti keracunan makanan.
Termasuk juga mencakup kebersihan dapur, sanitarian serta ketepatan distribusi baik ke sekolah – sekolah maupun ke Posyandu.
Camat Mamet memantau langsung proses pengolahan bahan makanan agar memenuhi standar higienis standar gizi dan memastikan menu yang disajikan sesuai standar gizi yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional. Selain itu pula memastikan pendistribusian makanan ke satuan pendidikan dan penirima nanfaat tepat waktu.
Dikatakan Mamet , monitoring ini merupakan bagian dari komitmen
pemerintah daerah dalam mendukung progam makan bergizi gratis bagi masyarakt.***
(Epulcinta)
